Elisa, per gli amici Lizzy, è mamma, moglie-di-fatto, lavoratrice full-time e blogger nel tempo libero. 

Ha una particolare predilezione per i dolci, in particolare per quelli della colazione. 

Ha una passione per le farine più strane, soprattuto macinate a pietra, e per lo zucchro non raffinato, che troverete molto spesso nelle sue ricette. 

 

In cucina utilizza prodotti km zero e di stagione, poichè acquistare localmente significa sostenere l'imprenditoria del territorio e inquinare meno

 

Quando possibile opta per materie prime povenienti da agricoltura biologica per il benessere fisico: un'alimentazione sana contribuisce al benessere complessivo della persona.